Après des mois de travail acharné, Nabil Sbaï se voit sacré vice-champion du monde de boulangerie en 2005. Une récompense méritée qui traduit l’engagement de qualité et l’exigence de travail des collaborateurs de Case à Pain depuis 20 ans. Avec un seul objectif : vous délivrer le meilleur pour tous les jours et les grands jours. Mais le travail bien fait n’est pas le seul moteur de cette entreprise, revisiter les territoires, voyager à travers les goûts sont aussi très importants. C’est ainsi que né le biscuit du phare que nous vous invitons à découvrir en magasin. (www.case-a-pain.fr/nos-magasins/).
Le biscuit du Phare a été créé en 2005 en collaboration avec le Phare de Verzenay. Un sablé avec l’empreinte « le phare » décliné en version sucrée et salée. Un biscuit pour offrir mais aussi à déguster autour d’un café ou un apéritif pour la version salée.
Un peu d’histoire: la création et l’évolution du Phare de Verzenay
